El cucharon para hielo es un instrumento de trabajo principalmente en las barras de bebidas. Conoce las aplicaciones y las características que puede tener en este artículo.
Las barras de bebidas en cualquier establecimiento, requieren el uso de distintos utensilios de trabajo; los cuales, facilitan procesos, o son herramientas para que estos se puedan realizar. Un elemento que es de suma necesidad para la preparación de bebidas, principalmente bebidas frías o que requieren de hielo, es el cucharon para hielo.
Este elemento tiene distintos diseños, y puede ser fabricado en distintos materiales. A diferencia de un cucharon de cocina, el cucharon para hielo es muy parecido a una pala, o a una cuchara de contenedor; el cual, puede cargar distintas cantidades de hielo sin necesidad de utilizar las manos o una herramienta con menor capacidad como unas pinzas para hielo.
El material con el que se fabrica el cucharón para hielo es acero o policarbonato, algunas veces pueden estar diseñados en otros materiales, pero los más comunes son estos dos. Además, el formato en cuanto al diseño es muy similar entre sí, un cucharón largo ancho, con un mango relativamente pequeño, para uso manual rápido.
Forma de trabajar el cucharon de hielo de manera optima: usos del cucharón de hielo
Uno de los errores que pueden ocurrir en las barras de bebidas, es tener lejos el hielo de los instrumentos en los que se va a utilizar. Por lo general, es muy recomendado que las hieleras estén bajo la barra o cerca de los elementos como licuadora o triturador de hielo, para así poder elaborar con mayor rapidez las bebidas. Cuando esto es así, el uso del cucharon para hielo es sumamente práctico, pues solo con bajar la mano y adentrar la cuchara en la hielera podrás obtener el insumo.
Evidentemente los bares o los restaurantes, son los espacios que mejor deben diseñar su barra de bebidas, y son los espacios en los que, por la cantidad de bebidas que se preparan, es mucho más conveniente trabajar el hilo con este tipo de utensilios.
Tipos de cucharon para hielo en PROESA
En PROESA contamos con distintos diseños y modelos de cucharones para hielo, puedes ver toda la variedad en nuestra página; de igual manera, nuestra selección más popular es la siguiente:
- CUCHARON PARA HIELO #46895
- CON PERFORACIONES 12 a 16 OZ TABLECRAFT
- 20 A 24 OZ TABLECRAFT
- 12 OZ. #46891
- 52 OZ. #92110
- 24 OZ. #46892
- 5 OZ. #46890
- 08 OZ. #46790
- TRANSP. #SCP64CW-135
- ALUMINIO #46894
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