¿Quieres ahorrar dinero en la cocina de tu negocio? Utilizar un lavalozas puede ser la manera más sencilla de hacerlo. Además estarás ahorrando recursos muy importantes como tiempo y jabón.
¡Descubre cómo puedes tener una mejor solvencia económica con este equipo! Sigue leyendo este artículo.
Ahorrar dinero con lavalozas para tu cocina
El ahorro de recursos monetarios o de uso continuo siempre es algo muy importante en las cocinas. Regularmente se tiene un presupuesto de pérdidas, este incluye todos los recursos que se utilizan de manera “extra” y se transfieren a un banco de pérdida que debe solventar de algún modo.
Es por ello que para reducir esta pérdida, usar equipos que te ayuden a administrar mejor los recursos dará como resultado un ahorro de dinero. Esto es muy importante en las cocinas, sobre todo ahora que los precios de insumos básicos pueden verse dispersos económicamente.
¿Cómo ahorrar dinero con lavalozas?
Si bien ya te contamos que puedes ahorrar dinero a partir de los equipos que te permitan mejorar los procesos, pero ¿cómo se logra a partir del lavalozas?
El lavalozas es una máquina que lava y desinfecta los utensilios de servicio, cristalería, y muchos elementos de cocción y corte con los que se trabaja en la cocina. Esta requiere de poca agua para efectuar la limpieza de la loza, y de igual manera, trabaja con poco recurso de jabón en cada una de sus cargas.
Algo importante es que la cantidad de agua utilizada en las lavalozas es el principal factor que te ayuda a ahorrar dinero. Esto se debe a que se utiliza menos cantidad y en algunos casos puedes instalar un circuito de limpieza para reutilizar el agua ya filtrada y limpia.
Aspectos por los que puedes ahorrar dinero con el lavalozas
Son muchos los factores que te ayudan a reducir gastos y ahorrar dinero, pero los principales factores positivos con los que cuenta el lavalozas son:
- Reducción del uso de agua corriente.
- Uso eficiente del agua y el jabón.
- Trabajo a partir de cargas, entre más cargas completas coloques mayor será el ahorro que tengas.
- Reduce el consumo de espacio.
- Puedes implementar optimización de procesos en serie, ahorrando dinero y tiempo a la vez.
Si quieres saber más de los beneficios de este equipo y cómo ahorrar dinero, puedes leer nuestros otros artículos de ahorro de recursos gracias al lavalozas, interactuar entre la información que te proporcionamos o acudir a nuestra sucursal para recibir más información al respecto.
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