Los negocios de productos diarios, lácteos y embutidos, requieren un tipo de refrigeración específica. Es por eso que en este artículo hablaremos de la vitrina para cremería; la cual puedes encontrar en Proesa en distintos modelos.
La vitrina para cremería es un equipo indispensable en estos negocios. En esta, se conservan los productos de venta, y se cumplen con las características específicas de temperatura y conservación.
Además, permiten que los clientes aprecien el producto que se les está vendiendo y vean la calidad o la variación de elementos.
Una vitrina para cremería debe contar con un sistema de refrigeración apto para alimentos. Así como una temperatura adecuada, para poder mantener en buenas condiciones los lácteos y otros alimentos perecederos.
Las vitrinas se caracterizan por su estética; estas son fabricadas en vidrio resistente, y tienen formas que producen una sensación de calidez y facilidad de recepción al público.
¿Qué tipo de vitrina para cremería necesito?
Antes de adquirir cualquier vitrina para cremería, es importante que tengas en cuenta el espacio y la cantidad de producto que requieres trabajar. Por una parte, debes ser consciente de la productividad que puede brindarte una vitrina, así como las necesidades que el negocio tiene.
Si tu espacio es pequeño, no puedes surtir una gran cantidad de producto, por lo que requieres una vitrina pequeña donde se pueda acomodar de forma ordenada todo. En estos casos puedes hacer uso de una vitrina con frente ovalado. Así, los clientes podrán ver todos los productos que esta contiene.
Cuando el espacio es grande, y tienes una gran versatilidad de productos a la venta. Es importante que cuentes con una o más vitrinas grandes para seccionar cada uno de los productos.
Esto debido a las diferentes temperaturas que necesitan; y porque probablemente no se termine todo el producto al final del día; por lo que tendrás que tener una buena conservación de este.
Adquiere tu vitrina para cremería en Proesa
En Proesa contamos con diferentes modelos de vitrina para cremería, los cuales facilitarán el trabajo y la conservación en tu negocio.
Somos la tienda ideal para adquirir equipos comerciales e industriales; por lo que puedes tener la certeza de estar adquiriendo un equipo de la mejor calidad existente en el mercado.
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En Proesa contamos con equipos para restaurantes, cocinas industriales, instalación de refrigeración y muchos tipos de utensilios para negocios de comida.
Realizamos el diseño e instalación de tu proyecto, ya sea este pequeño o industrial; no importa el tamaño, todo el trabajo que realizamos está hecho con expertos en diseño de cocina.
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