El Sistema DuoMatik de Winterhalter es una solución compacta y eficiente para el tratamiento de agua en cocinas profesionales. Su sistema de descalcificación reduce la dureza del agua, ayudando a prevenir la acumulación de cal y protegiendo los equipos de lavado. Además, favorece un mejor desempeño del detergente y abrillantador, logrando una vajilla más limpia y con menos manchas, mientras contribuye a prolongar la vida útil de los equipos.

• Capacidad: Hasta 30 litros por minuto, ideal para durezas de hasta 40 ºdH.
• Dimensiones compactas: 360 x 360 x 760 mm, con un peso de solo 21 kg.
• Funcionamiento eficiente: No requiere conexión eléctrica, con regeneración automática ajustable mediante selector de dureza y flujo del agua.
• Material resistente: Cartucho de fibras de vidrio, recipiente de sal y cubierta de plástico duradero.
• Temperatura máxima del agua: Hasta 60 ºC, ideal para aplicaciones exigentes.