Cuenta con una excelente conductividad térmica para dorados uniformes y bizcochos esponjosos..

• Permite una distribución uniforme del calor.
• Diseñado para trabajar en temperaturas de hasta 300°C sin deformarse.
• Evita que los alimentos se peguen.

Medidas disponibles
1/2 GN (325 × 265 mm) Profundidad 20 mm, 40 mm o 60 mm
2/3 GN (325 × 354 mm) Profundidad 20 mm, 40 mm, 60 mm o 100 mm
1/1 GN (325 × 530 mm) Profundidad 20 mm, 40 mm, 60 mm o 100 mm
2/1 GN (650 × 530 mm) Profundidad 20 mm, 40 mm o 60 mm
Estándar de panadería (400 × 600 mm) Profundidad 20 mm, 40 mm o 60 mm