

Ollas industriales para uso en restaurante
Uno de los mejores recursos o utensilios que pueden existir en la cocina, son las ollas industriales. Estas tienen un cuerpo de gran volumen, en
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Rational es una marca muy famosa en todo el mundo, esta es de las marcas líderes en venta de equipos y utensilios para cocina industrial.
Las cocinas profesionales son un espacio que requiere de un alto grado de equipo. Estos se deben contemplar a partir de las preparaciones, pero siempre
Imbera es una marca de productos de refrigeración comercial e industrial. Esta cuenta con equipos de Foodservice, para restaurantes, carnicerías, cafeterías y negocios. Para adquirir
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Uno de los problemas que encontramos al preparar alimentos es la capacidad que proporcionan las hornillas. Algunas veces estas no tienen la capacidad suficiente para
Las cocinas son un lugar donde la merma, el tiempo y los procesos pueden ser un desperdicio que empobrece en gran medida el resultado que
La cocina debe estar equipada para la elaboración de todos los alimentos del menú. Aunque dependen del tipo de comida que se vende, las cocinas
La optimización de procesos en la cocina es sumamente importante, de esto depende que la merma sea mínima y que los alimentos siempre tengan una
Las licuadoras nos ayudan a cumplir muchas funciones en las cocinas, pero muchas veces los vasos se astillan o se rompen, impidiendo utilizarlos, pues se
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